Comença a fer bona calor!
Per a fer-la passar una mica, us proposem un tast de vins ben frescos que provenen de l’atlàntic. Doncs sí aquest mes una sorpresa, estrenem celler i restaurant.
Per a fer-la passar una mica, us proposem un tast de vins ben frescos que provenen de l’atlàntic. Doncs sí aquest mes una sorpresa, estrenem celler i restaurant.
Els vins seran de la D.O Rías Baixas menys un que serà de la DO Bierzo, això sí tots del mateix celler que estrenem a la nostra Confraria MARTÍN CÓDAX.
Gràcies a la col·laboració de QUEVIURES SERRA ROCA
Cellers Martín Códax va ser fundat el 1985 amb el nom del trobador gallec més conegut, que solia cantar a l'amor i al mar del seu litoral. Encara es conserven els seus poemes medievals, els més antics de la llengua galaicoportuguesa amb la música original.
Des de la seva fundació, Bodegas Martín Códax ha crescut i s'ha desenvolupat recolzant sempre la seva gent, la seva terra i la seva cultura.
Una altra estrena és el restaurant, manresà, com és d'esperar per portar el   MAR AL BAGES  ho hem de fer amb un sopar de qualitat a  CAL SPAGUETTI.

El Bages, juny de 2025
Hola a tothom i bona calor!!
Aquest any la lluna plena del mes de juliol cau en dijous 10, el dissabte celebrarem el tradicional sopar de la vinya amb un 96’5% de lluna plena.
A la llum de la lluna pràcticament plena, unes taules rodones i bons amics! I, sobretot, bons productes de la terra. Pernil a banda, tots els productes són de proximitat, beurem els vins de SOLERGIBERT i cava d'en GIBERT.

Maridatge de vins i formatges.

És una cita ineludible per a tots aquells que estimem el vi i som fans del formatge.

Una ocasió ideal per resoldre aquells dubtes que sempre apareixen a l’hora de combinar-los i, sobretot, per gaudir de la màgia d’aquest binomi tan irresistible.

Aquest any estrenem celler! Ens desplaçarem fins a Castellfollit del Boix, a Mas Pubill, per descobrir el celler Entrebosc.

Com a president de la Denominació d'Origen Pla de Bages, em complau convidar-vos a l'acte de celebració dels 30 anys de la Denominació d'Origen Pla de Bages, que tindrà lloc el dimecres 29 d'octubre de 2025 a Món Sant Benet.

Ja en plena tardor, i en portes de l’hivern, us fem avinent el darrer tast de l’any!

Aquest també serà el darrer tast organitzat per la junta actual, ja que, com sabeu, a partir del 18 de novembre hi haurà una nova junta.

Per aquest motiu, serà per a nosaltres un tast molt especial, i ens agradaria comptar amb la màxima participació per poder-nos acomiadar i, alhora, presentar-vos la nova junta.

         S’acosta aquell moment en què, com que el desembre el tenim ple de cites de sopars de Nadal, la Confraria s’absté de carregar-vos el calendari encara una mica més. Però, això sí, el darrer de novembre té un cert aire festiu. El ja tradicional tast d’escumosos i xocolates.

        I aquest cop amb uns convidats de luxe, com correspon a l’ocasió.

Aquest novembre tornem a fer un tast de CORPINNATS.

Molt bon any! Amb aquest tast ens estrenem com a nova junta de la Confraria de vins del Bages. Sense dubte emprenem aquesta etapa amb molta il·lusió i ganes de gaudir plegats del vi i la bona gastronomia.

Començarem l’any amb el tast tècnic com de costum!

En aquest primer tast del 2026, començarem amb un tast territori i història amb els vins experimentals de la Torre Lluvià.