« Tots els Esdeveniments
- Aquest esdeveniment ja ha passat.
DIJOUS 29 DE GENER TAST DE VINS EXPERIMENTALS ALS NOGUERS
29 gener @ 20:30 - 23:55
35,00€ - 50,00€
El Bages , gener 2026
Hola!
Molt bon any! Amb aquest tast ens estrenem com a nova junta de la Confraria de vins del Bages. Sense dubte emprenem aquesta etapa amb molta il·lusió i ganes de gaudir plegats del vi i la bona gastronomia.
Començarem l’any amb el tast tècnic com de costum!
En aquest primer tast del 2026, començarem amb un tast territori i història amb els vins experimentals de la Torre Lluvià.
La torre Lluvià o Vil·la Emilia és una casa d’estiueig modernista que es troba situada en plena Anella Verda de Manresa.
El projecte de recuperació de varietats històriques de vinya al Bages pretén recuperar-les i conèixer la potencialitat de cada varietat. Es tracta d’un projecte col·laboratiu entre l’Ajuntament de Manresa, la fundació AMPANS,que fa el cultiu i vinificació amb la col·laboració amb celler el Collbaix i la DO Pla de Bages, que és la responsable de coordinar el projecte i fer l’assessoria amb el suport de l’INCAVI.
El tast serà conduït pel Joan Soler, enòleg i pioner del projecte i no calen presentacions, ja que és prou conegut i estimat a casa nostra.
Els vins que tastarem són:
NEGRELLO
PANSA
PANSERA
TURBAT
MALVASIA MANRESANA
MALVASIA ROJA
Acompanyat del següent menú al Restaurant Els Noguers de Manresa:
Crema de carbassa amb botifarra negra i formatge de cabra
Caneló de verdures i llagostins
LLaminera de porc amb salsa de Porto i cremós de celerí
Cremós de cheesecake amb gelat de maduixa
JA US PODEU APUNTAR!!!
-
Dia: 29 de gener, dijous
-
Lloc: Restaurant Els Noguers (Manresa)
-
Hora: 2/4 de 9 del vespre
-
Preu; tast i sopar: socis 35€; no socis 50€
El període d’inscripció finalitza el dilluns 26 de gener i recordeu: per inscriure-us i pagar ho heu de fer a través de la pàgina web http://www.confrariabages.cat/
Si algú encara fa l’ingrés per compte corrent, sapigueu que primer s’ha d’inscriure i posteriorment fer el pagament al compte corrent,
La Caixa: ES74 2100 0375 0602 0009 4208
