
Hola a tothom!
Aquest mes de maig arriba amb força i, com és de costum, us tenim preparades dues propostes. La primera, prevista pel pròxim 14 de maig, serà un TAST DE VERMUT & BITTER & GIN que el conduirà l’amic i confrare Carles Magdaleno, que vindrà expressament d’Andorra per acompanyar-nos.
En gaudirem al Restaurant Las Vegas, al bell mig de la ciutat, on sempre ens ofereixen un equilibri perfecte entre la tradició i les noves tendències culinàries en el qual, el primordial, és la qualitat de tots els ingredients.
Proposta de Vermuts i Tapes
L’equip de les Vegas, juntament amb el Carles Magdaleno, ja formen un maridatge infal·lible. Així que ens delectaran amb una proposta gastronòmica que despertarà tots els sentits.
♦Els Vermuts
*Milano-Torino Cocktail – Vermouth Rosso & Bitter
*Del Professore Vermouth Bianco
*Cocchi Storico Vermouth Rosso Dolç
*Cocchi Dopo Teatro Vermouth Rosso Amaro
*Barolo Chinato Cocchi Vino Aromatizzato
*Dry Martini Cocktail Vermouth 9 Di Dante Extra Dry & Fora Gin Terroir
♦La Proposta gastronòmica
Les nostres gildes
Olives Ordal farcides d’ olivada
Pa de coca amb anxova de l’Escala
Patates amb espuma de salsa d’escopinyes i musclos
Croquetes nostres de pernil i pollastre
Bunyols de bacallà
Albergínia blanca amb salsa teriyaki i mousse de mongetes
Postres:
Pastís de taronja
US ESPEREM!!
El període d’inscripció finalitza el dilluns 11 de maig.
Recordeu que el pagament s’ha de fer preferiblement a través del web. Si encara realitzeu l’ingrés per transferència, cal inscriure’s primer al web i després fer el pagament al compte de La Caixa: ES74 2100 0375 0602 0009 4208.