BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Confraria de Vins del Bages - ECPv6.2.2//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Confraria de Vins del Bages
X-ORIGINAL-URL:https://confrariabages.cat
X-WR-CALDESC:Esdeveniments per Confraria de Vins del Bages
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:UTC
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0000
TZOFFSETTO:+0000
TZNAME:UTC
DTSTART:20250101T000000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=UTC:20250226T203000
DTEND;TZID=UTC:20250226T233000
DTSTAMP:20260917T013417
CREATED:20250210T232822Z
LAST-MODIFIED:20250210T233958Z
UID:10000022-1740601800-1740612600@confrariabages.cat
SUMMARY:DIMECRES 26 DE FEBRER SÒLS DEL BAGES RELACIONATS AMB ELS VINS
DESCRIPTION:El Bages\, febrer de 2025\n\nBenvolgut/da\,\n\nCom ja us vam comentar el tast d’aquest mes de febrer serà en dimecres i és el que nosaltres anomenem tast tècnic.  Però que ningú se’ns espanti\, al contrari!\n        Us oferim assistir a un tast realment especial per conèixer una mica més sobre els sòls del Bages.\nEls sòls són una coberta prima a la superfície terrestre\, que pot tenir d’uns pocs centímetres a diversos metres de profunditat. Són una barreja de material mineral\, matèria orgànica\, aire\, aigua i organismes vius. Són la base dels ecosistemes terrestres i de l’agricultura. El 90% dels aliments que consumim\, provenen dels sòls.\nPel que fa a l’agricultura\, els sòls són els responsables de subministrar aigua\, nutrients i ancoratge a les plantes. Els sòls són molt variables i no tots són aptes per a tots els cultius.\nSi ens centrem en la vinya\, un dels cultius mediterranis per excel·lència\, es pot dir que s’adapta a una gran diversitat de sòls\, que donen unes propietats molt concretes als raïms i al vi. Per tant\, podem afirmar que els vins són diversos\, en gran part\, gràcies a la diversitat de sòls.\nEn aquest tast\, us proposem un viatge pels principals tipus de sòls de la vinya del Bages\, amb les seves principals característiques i influència sobre el vi. Podrem tastar vins fets a partir de vinyes conreades sobre cada tipus de sòl.\nAquest tast el conduiran en Toni Baltiérrez i en Miquel Palau.\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n  \n  \n  \n  \n\n\n\nEn Toni Baltiérrez és enginyer agrònom i edafòleg. Al llarg de la seva carrera professional ha realitzat nombrosos estudis en sòls de vinya\, alguns dels quals a la comarca del Bages.\n\n\n\n\n\n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n  \n  \nEn Miquel Palau és enòleg d’Abadal i tècnic del Consell Regulador de la DO Pla de Bages i gran coneixedor de les vinyes i vins del Bages.\n\n\n\n\n  \n  \n  \n  \n  \n  \nCada vi que tastarem el relacionarem en un sòl en concret i veurem les diferents característiques.\nEls vins seran dels cellers: \n\n\n\n\n\nEl sopar que acompanyarà al tast el farem al Restaurant Els Noguers de Manresa\,\n\n\n\n\n  \n  \n  \n  \n\ni aquest serà el menú:\n\nAmanida de cabdells amb pollastre cruixent i salsa cèsar\nFocaccia amb sobrassada\, mel i formatge de cabra\n…………………………..\nCaneló de verdures i marisc.\n………………………….\nCostella de porc ral lacada amb mostassa i cremós de celerí.\n…………………………..\nBrownie amb xocolata calenta i gelat de vainilla.\n \n \nQuè us sembla\, us animeu?\n\n\n\nDia: 26 de febrer\, dimecres\n\n\nLloc: Restaurant Els Noguers (Manresa)\n\n\nHora: 2/4 de 9 del vespre\n\n\nPreu; tast i sopar: socis 30€; no socis 45€\n\n\n\n          El període d’inscripció finalitza el dilluns 24 de febrer i recordeu: per inscriure-us i pagar ho heu de fer a través de la pàgina web http://www.confrariabages.cat/\n\nSi algú encara fa l’ingrés per compte corrent\, sapigueu que primer s’ha d’inscriure i posteriorment fer el pagament al compte corrent\,\n\nLa Caixa: ES74 2100 0375 0602 0009 4208
URL:https://confrariabages.cat/event/dimecres-26-de-febrer-sols-del-bages-relacionats-amb-els-vins/
LOCATION:Restaurant els Noguers\, Avinguda dels Països Catalans\, 167\, Manresa\, Barcelona\, 08243
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://confrariabages.cat/wp-content/uploads/2024/02/logo-beig-mitja.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR