BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Confraria de Vins del Bages - ECPv6.2.2//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Confraria de Vins del Bages
X-ORIGINAL-URL:https://confrariabages.cat
X-WR-CALDESC:Esdeveniments per Confraria de Vins del Bages
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:UTC
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0000
TZOFFSETTO:+0000
TZNAME:UTC
DTSTART:20260101T000000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=UTC:20261029T203000
DTEND;TZID=UTC:20261029T233000
DTSTAMP:20261031T134631
CREATED:20261009T204308Z
LAST-MODIFIED:20261009T210231Z
UID:10000047-1793305800-1793316600@confrariabages.cat
SUMMARY:DIJOUS 29 D'OCTUBRE\, MARIDATGE D'ESTRELLA A L'O RESTAURANT AMB THUNDER WINE
DESCRIPTION:Benvolguts confrares i amics\, \nAmb l’arribada de la tardor i encarant ja la recta final de l’any amb el penúltim tast de l’any\, us proposem una trobada gastronòmica d’excepció on el producte d’estació\, la creativitat i la passió pel vi es fusionen en un entorn màgic. \nEl proper dijous 29 d’octubre\, us convidem a viure una nit d’alta gastronomia a l’únic restaurant del Bages amb estrella Michelin\, al Restaurant L’Ó\, situat al cor de Món Sant Benet (Sant Fruitós de Bages). \nDe la mà del seu xef\, Ivan Margalef i el seu equip de cuina i sala\, gaudirem d’una proposta que fusiona la tradició i la modernitat culinària. Cuina de gran precisió tècnica\, arrelada a la terra i amb una cura exquisida pel detall i el producte de temporada. Un menú d’alta volada que trobarà la complicitat perfecta en el caràcter fresc\, lliure i vibrant dels vins de Thunder Wines. \nA més\, comptarem amb la presència de l’equip de Thunder Wines\, Antonio Lopo & Sergi Figueras que ens acompanyarà durant la vetllada per explicar-nos de primera mà el seu projecte\, la seva filosofia i cada una de les copes que tastarem. \n  \n \n  \n  \n  \n  \n  \n  \nEL MARIDATGE: ALTA GASTRONOMIA I THUNDER WINES \nUna selecció gastronòmica del xef Ivan Margalef i el sommelier Sergi Figueras curosament harmonitzada per crear emoció a cada tast. \nCoca de llardons i pinyons amb cansalada de porc ral d’Avinyó \nTOKONOMA 23 \,Thunder Wine Makers + ATRoca \nAlbergínia blanca a la flama amb tonyina marinada i quinoa cruixent \nLLUMINOS 2024 GORGOLLASSA\, Thunder Wine Makers + VInyes Mortitx \nLluç amb beurre monté de canyuts sobre espinacs dels horts \nFONTENEIXE 2022\, Thunder Wine Makers + Cazapitas \nEspatlla de xai amb hoisin de pruna i cremós d’api-nap \nGIRANT 2022\, Thunder Wine Makers + Celler Comunica \nTartar de pinya i fonoll amb gelat de sèsam i escuma de coco \nNVDE SBL 2022\, Thunder Wine Makers + Celler Avgvstvs \nPetit fours i cafès \n  \n \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n\nDia: 29 d’octubre\, dijous\nLloc: Restaurant L’Ó (Món Sant Benet\, Sant Fruitós de Bages)\nHora: 20:30 (2/4 de 9 del vespre)\nPreu: Socis 65 € / No socis 80 €\n\nEl període d’inscripció finalitza el dilluns 26 d’octubre. \nRecordeu que el pagament s’ha de fer preferiblement a través del web. \nSi encara realitzeu l’ingrés per transferència\, cal inscriure’s primer al web i després fer \nel pagament al compte de La Caixa: ES74 2100 0375 0602 0009 4208. \n  \n  \n 
URL:https://confrariabages.cat/event/dijous-29-doctubre-maridatge-destrella-a-lo-restaurant-amb-thunder-wine/
LOCATION:Mont Sant Benet\, Camí de Sant Benet\, s/n\,\, Sant Fruitós de Bages\,\, Barcelona\, 08272
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://confrariabages.cat/wp-content/uploads/2026/10/TAST-lO-1.png
END:VEVENT
END:VCALENDAR