BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Confraria de Vins del Bages - ECPv6.2.2//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://confrariabages.cat
X-WR-CALDESC:Esdeveniments per Confraria de Vins del Bages
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:UTC
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0000
TZOFFSETTO:+0000
TZNAME:UTC
DTSTART:20260101T000000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=UTC:20260317T080000
DTEND;TZID=UTC:20260324T000000
DTSTAMP:20260916T151851
CREATED:20260318T123925Z
LAST-MODIFIED:20260318T123925Z
UID:10000040-1773734400-1774310400@confrariabages.cat
SUMMARY:Passat\, present i futur del Celler Cooperatiu d'Artés
DESCRIPTION:  \n  \nHola a tothom! \nAmb l’arribada de la primavera\, hem preparat una experiència enriquidora tot fent un passeig per la història vitivinícola del Bages fins a l’actualitat a través dels vins i productes del Celler Cooperatiu d’Artés\, un espai emblemàtic que comparteix amb nosaltres el compromís pel territori. \nPosarem en valor la història i l’evolució del celler. L’objectiu és gaudir de la diversitat i la riquesa de cada etapa —des del passat fins a la innovació del futur— tot jugant amb el maridatge gastronòmic per entendre com cada vi interactua amb els sabors del territori. \nPer guiar-nos en aquest recorregut\, comptarem amb el saber de l’Anna Berenguer\, enginyera agrícola especialitzada en viticultura i enologia\, coordinadora del Celler Cooperatiu d’Artés fa més de setze anys que continua al capdavant del celler. Ella ens ajudarà a desgranar els secrets de cada ampolla i a entendre les claus de cada elaboració amb el seu estil proper i didàctic. \n  \n \n  \nEl Tast i el Menú de Maridatge \nEl maridatge és triat amb cura amb tots els productes de l’agrobotiga del Celler Cooperatiu\, fent territori i posant veu a petits productors que tenen productes excel·lents i de proximitat. \n\nFUTUR\n\nEl Fresc Innovació \nMaridatge: contrast dolç-salí amb xips ecològiques\, anxoves de l’Escala\, envinagrats\, foie gras de collverd i gambes salades. \n\nPRESENT\n\nPicapoll Identitat: \nMaridatge: proximitat i equilibri amb taula de formatges (Cantaré\, Gavarresa\, Caterí i Montbrú). \nFumet Patrimoni \nMaridatge: mesclum ecològic del Poal amb poma de Sant Llorenç\, formatge del Canadell i nous de Calders. \n\nPASSAT\n\nRoques Albes Evolució \nMaridatge: estructura i intensitat amb carpaccio de vedella amb formatge de proximitat. \nTradició: Flam de mató de Cabrianes amb fruits secs\, acompanyat amb Ratafia del Sindicat. \n\nDia: 26 de març de 2025\, dimecres.\nLloc: Celler Cooperatiu d’Artés.\nHora: 20:30 h.\nPreu (tast i sopar): Socis 30 € / No socis 40 €\n\nEl període d’inscripció finalitza el dilluns 23 de març. Recordeu que el pagament s’ha de fer preferiblement a través del web. Si encara realitzeu l’ingrés per transferència\, cal inscriure’s primer al web i després fer el pagament al compte de La Caixa: ES74 2100 0375 0602 0009 4208. \n  \n\n\n\n\n\n\n 
URL:https://confrariabages.cat/event/passat-present-i-futur-del-celler-cooperatiu-dartes/
LOCATION:Celler Cooperatiu Artés \, Artium\, Carrer Rocafort\, 44\, 08271 Artés\, Barcelona\, artés\, Barcelona\, 08271\, Espanya
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://confrariabages.cat/wp-content/uploads/2026/03/logo-artium-1.png
END:VEVENT
END:VCALENDAR